Среда , 24 июля 2024


Пирог на кефире и сметане

Хочу показать вам, как приготовить пирог на кефире и сметане. Сытный, нежный и невероятно аппетитный будет пирог, рекомендую попробовать.

Для этого не потребуется большой опыт кулинара, все просто.

Описание приготовления:

Сама выпечка получается очень нежной. Рекомендую, кстати, при запекании духовку не открывать до самого конца, так пирог будет пышным и красивым, а не только вкусным. Рекомендую! Пробуйте на здоровье!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 штук;
  • Масло сливочное — 200 грамм;
  • Мука — 3 стакана;
  • Сахар — 0.5 стакана;
  • Сметана — 0.5 стакана;
  • Кефир — 0.5 стакана;
  • Сода — 0.4 чайных ложки;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • Лимонный сок — 1 чайная ложка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Пирог на кефире и сметане»

Пирог на кефире и сметане - фото шаг 1

1. Масло подержим при комнатной температуре, а затем взбиваем блендером, постепенно добавляя яйца.

Пирог на кефире и сметане - фото шаг 2

2. Дальше вводим сметану и кефир. Отдельно соду смешаем с лимонным соком. Как только зашипит, добавляем к остальным ингредиентам и перемешаем.

Пирог на кефире и сметане - фото шаг 3

3. Осталось добавить сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать. Потом всыпаем муку и перемешаем, чтобы не было комков.

Пирог на кефире и сметане - фото шаг 4

4. Запекаем при температуре 190 градусов примерно 40 минут.

Пирог на кефире и сметане - фото шаг 5

5. Вот и все! Приятного аппетита!

🔴ВКУСНЫЙ КЕКС НА СМЕТАНЕ И КЕФИРЕ

Смотрите также

Клафути из креветок

Рецепт приготовления клафути из креветок. По данному рецепту клафути с креветками получается необыкновенно вкусным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *