Четверг , 20 июня 2024


Пирог из лаваша с кабачками

Делюсь рецептом очень вкусного пирога из лаваша с кабачками. Пирог получается, как бюджетная версия пирога на тесте фило — тонкие хрустящие слои и сочная начинка.

Описание приготовления:

Ниже я дам подробное описание, как приготовить пирог из лаваша с кабачками. Лаваш выбирайте самый мягкий, чтобы удобнее было выкладывать в форму. Удобнее всего выпекать такой пирог в разъёмной форме. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму диаметром 18 см. Берите мой рецепт на заметку, если хотите приготовить что-то простое, но интересное!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лаваш — 150-200 грамм;
  • Тофу — 150 грамм;
  • Сыр — 50 грамм;
  • Кабачок — 1 штука;
  • Майонез — 1-2 ст. ложек;
  • Пищевые дрожжи — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Черный перец — 1/4 чайных ложки;
  • Масло растительное — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Пирог из лаваша с кабачками»

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 2

Натрите тофу и сыр на крупной терке.

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 3

Отдельно натрите кабачок с кожурой. Дайте ему немного постоять, а потом отожмите от лишней жидкости.

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 4

Соедините тофу, сыр и кабачок. Добавьте майонез, пищевые дрожжи, соль и перец.

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 5

В форму для выпечки выложите один слой лаваша. Смажьте растительным маслом. Выложите ещё один слой лаваша поперёк. В центр переложите начинку.

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 6

Заверните края лаваша так, чтобы он полностью покрывал диаметр формы для выпечки, лишнее отрежьте. Смажьте верхушку растительным маслом. Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут при температуре 170 градусов.

Пирог из лаваша с кабачками - фото шаг 7

Пирог из лаваша с кабачками готов, приятного аппетита!

Похудела на 39 кг Лучший Рецепт Ленивый Кабачковый пирог при похудении Кабачковый пирог Ем и худею

Смотрите также

Квише с овощной начинкой

Отличие квише от других открытых несладких пирогов заключается в обилии используемого при приготовлении сыра, ведь …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *