Вторник , 27 февраля 2024


Воздушный сметанный пирог

Выпечка на сметане всегда пользовалась особой популярностью у хозяек на кухне. Вот и в этом рецепте пирог готовится на основе сметаны и других простых ингредиентов. Получается просто и со вкусом!

Описание приготовления:

Представляю классический рецепт приготовления воздушного сметанного пирога. Пирог получается очень пышным и румяным. При желании можно добавить что-то простое в качестве начинки, например, засыпать в тесто изюм. Надеюсь, у вас все получится как можно лучше! Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана;
  • Сахар — 2 стакана;
  • Сметана — 1,5 стакана;
  • Яйца — 6 штук;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Ванилин — 1 чайная ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Воздушный сметанный пирог»

Воздушный сметанный пирог - фото шаг 1

Перемешайте яйца с сахаром в глубокой емкости.

Воздушный сметанный пирог - фото шаг 2

Это можно сделать миксером, при этом нужно полностью растворить сахар.

Воздушный сметанный пирог - фото шаг 3

В отдельной емкости смешайте разрыхлитель, ванилин и просеянную муку.

Воздушный сметанный пирог - фото шаг 4

Сухие ингредиенты постепенно добавляем к яйцам с сахаром. Перемешивать до однородности, добавив в конце сметану.

Воздушный сметанный пирог - фото шаг 5

Вливаем тесто в форму для запекания. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!

Воздушный сметанный пирог

Смотрите также

Заливной пирог с лососем

Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *