Простейший яблочный пирог станет настоящим спасением, если гости уже на пороге, так как приготовить его можно из продуктов, которые всегда под рукой.
Это действительно самый простой рецепт пирога.
Описание приготовления:
Пироги не зря являются любимой выпечкой многих, так как их очень легко приготовить и получаются они невероятно нежными, вкусными и ароматными. Более того, вы можете с легкостью изменить ингредиенты: например, вместо яблок взять грушу или ягоды, а также добавить немного орехов или сухофруктов. Такой яблочный пирог получается очень сочным внутри и хрустящим снаружи, что делает его отличным вариантом выпечки для чаепития. Ниже вы узнаете, как приготовить простейший яблочный пирог из доступных ингредиентов.
Основной ингредиент:Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 280 грамм;
- Сахар — 180-200 грамм;
- Рафинированное масло — 55 грамм;
- Яблоки — 400-500 грамм (нарезанные пластинками);
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Молотая корица — 1-1,5 чайных ложки;
- Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
- Сода — 0,5 чайных ложки;
- Кефир — 200 миллилитров (или йогурт без добавок).
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Простейший яблочный пирог»
1. Приготовьте тесто для пирога: в кефир (йогурт) добавьте соду, хорошо перемешайте. Яйца взбейте с помощью миксера с сахаром в пышную массу.
2. Добавьте рафинированное растительное масло и снова взбейте. Добавьте кефир с содой, размешайте и добавьте молотую корицу, разрыхлитель и просеянную муку.
3. Тщательно размешайте с помощью миксера. Добавьте очищенные и нарезанные пластинками яблоки и перемешайте ложкой. Вылейте тесто в застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом форму.
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут до легкого золотистого цвета. Готовому пирогу дайте остыть и переложите его на блюдо. Приятного аппетита!