Пятница , 5 августа 2022


Быстрый рыбный пирог с зеленым луком

Заливные пироги на кефире — блюдо, которое можно не только подать на стол, но и взять на работу в качестве перекуса. Поэтому советую посмотреть, как приготовить быстрый рыбный пирог с зеленым луком.

Описание приготовления:

Заливные пироги — одни из самых быстрых в приготовлении, так что их можно испечь даже поздно вечером или рано утром, пока вы собираетесь на работу. В качестве начинки могут служить овощи, фарш, яйца или рыба. В данном рецепте начинка состоит из рыбных консервов, отварных яиц и зеленого лука, приправленных черным молотым перцем. Тесто на кефире слегка подымается в духовке и образует красивую блестящую корочку сверху пирога, что позволяет подать его и на праздничный стол.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Молочные продукты / Тесто / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 250 грамм;
  • Кефир — 400 миллилитров;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Яйцо вареное — 3 штуки;
  • Рыбные консервы — 1 штука;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Черный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Быстрый рыбный пирог с зеленым луком»

Быстрый рыбный пирог с зеленым луком - фото шаг 1

1. Яйца смешайте с кефиром, сахаром, солью, растительным маслом и просеянной мукой. Добавьте соду и хорошо перемешайте. Тесто готово.

Быстрый рыбный пирог с зеленым луком - фото шаг 2

2. Из рыбных консервов предварительно слейте жидкость, разомните их вилкой. Добавьте нарезанные отварные яйца и измельченный лук. Приправьте черным молотым перцем и перемешайте.

Быстрый рыбный пирог с зеленым луком - фото шаг 3

3. Форму смажьте растительным или сливочным маслом, вылейте в нее половину теста. Аккуратно выложите начинку и сверху вылейте вторую половину теста. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут. Приятного аппетита!

Быстрый пирог рыбный с зеленым луком от VIKKAvideo-Простые рецепты

Смотрите также

Быстрый клубничный пирог

Рецепт приготовления вкусного клубничного пирога в домашних условиях, когда у вас нет много свободного времени. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.