Четверг , 23 мая 2024


Творожный пирог с грушами

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога с грушами. Сочетание мягкого творожного теста с ароматными сочными грушами и корицей непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки!

Описание приготовления:

Тесто получается отменное — очень нежное, но вместе с этим плотное и тяжеленькое. А чтобы пирог получился действительно вкусным и сочным, используйте спелые мягкие груши! Корицу вы, конечно. можете не добавлять, но она придает грушам особый аромат, так что я всегда ее использую. Да и с творожком прекрасно сочетается. Итак, рецепт творожного пирога с грушей!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Творог — 250 грамм;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сахар — 5 ст. ложек;
  • Сода — 0,5 чайных ложки;
  • Мука — 1,25 стакана;
  • Груша — 3-4 штук;
  • Ванильный сахар — 0,5 чайных ложки;
  • Корица — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Творожный пирог с грушами»

Творожный пирог с грушами - фото шаг 1

Сливочное масло растереть с сахаром.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 2

Отделить желток от белка. Взбить белок.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 3

Желток добавить к творогу и тщательно перемешать.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 4

Ввести взбитый белок, перемешать.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 5

Соединить масло с сахаром и творог, добавить соду, перемешать.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 6

Просеять муку, добавить ванильный сахар, корицу и еще раз вымешать до однородного состояния. Мешать придется много, но оно того стоит, поверьте!.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 7

Выложить тесто в смазанную маслом форму.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 8

Поверх теста выложить кусочки груш.

Творожный пирог с грушами - фото шаг 9

Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-40 минут. Готовый пирог слегка остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Пирог творожный с грушами. Как приготовить пирог с творога и груш.

Смотрите также

Курник классический

Сегодня расскажу, как приготовить курник классический. Это традиционное русское блюдо, пирог с начинкой из курицы …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *