Воскресенье , 25 февраля 2024


Салат «Новогодний» с кальмарами

Салат Новогодний с кальмарами

Новогодние салаты должны быть легкими для желудка и разнообразными. Я хочу предложить вам рецепт приготовления одного из таких салатов с кальмарами. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить салат «Новогодний» с кальмарами. Овощи нужно очистить, порезать и пожарить до готовности. Кальмар — отварить, остудить и порезать. Перемешать все ингредиенты — и подать салат к столу охлажденным. С наступающим!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмар — 1-2 штук;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Огурец свежий — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Уксус яблочный — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1-2 щепоток;
  • Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Новогодний» с кальмарами»

Салат

Подготовьте продукты для салата. Тушку кальмара тщательно вымойте внутри и снаружи. Подготовьте овощи: очистите их и вымойте.

Салат

Порежьте лук тонкими полукольцами, а морковь — на терке по-корейски. Не стоит слишком мелко резать овощи для жарки, они должны быть гармоничны в салате.

Салат

Налейте на сковороду масло растительное, обжарьте с солью овощи до готовности.

Салат

Кальмар опустите в кипящую воду со щепоткой соли и проварите 1-2 минуты. Достаньте тушку, порежьте либо колечками, либо соломкой.

Салат

Свежий огурчик порежьте соломкой.

Салат

Сложите все ингредиенты в салатник. Добавьте зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Добавьте по вкусу перец молотый черный, посолите, если нужно. Добавьте уксус.

Салат

Тщательно перемешайте салат. Заправлять такой салат не нужно. Овощи, которые жарились на масле, прекрасно справятся с этой задачей.

Салат c кальмаром.На новый год.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ И НЕЖНЫЙ САЛАТИК НА НОВЫЙ ГОД 2020

Смотрите также

Салат с консервированной рыбкой

Быстрый и легкий салатик, в составе которого — консервированная рыба. Такой можно сделать за несколько …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *