Среда , 19 мая 2021


Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой

Рецепт приготовления пирога с ревенем, клубникой и посыпкой из муки, коричневого сахара и сливочного масла.

Описание приготовления:

Пирог, наполненный сочной клубникой и кусочками ревеня, имеет сладко-кислый привкус.

Его хорошо подавать со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Ягоды / Клубника / Ревень
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • корочка для пирога — 1 штука;
  • кукурузного крахмала — 3 ст. ложки (начинка);
  • муки — 1 стакан (посыпка).

Количество порций: 8

Как приготовить «Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой»

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 1

1. Нарезать клубнику и ревень на ломтики. В большой миске смешать ревень, клубнику, сахар и крахмал. Хорошо перемешать. Смесь должна быть густая и сладкая после перемешивания.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 2

2. Раскатать корочку для пирога, следуя инструкциям на упаковке, и выложить форму диаметром около 23 см. Обрезать лишнее и декоративно оформить края.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 3

3. С помощью ложки выложить начинку поверх теста и равномерно распределить по всей поверхности.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 4

4. Приготовить посыпку. В небольшой миске смешать муку и коричневый сахар. Нарезать сливочное масло нарезать на кусочки и с помощью резака для теста перемешать все ингредиенты, пока смесь не будет напоминать крупные крошки.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 5

5. Высыпать смесь равномерно поверх пирога.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 6

6. Выпекать пирог в духовке при 200 градусах 50-55 минут, до золотистого цвета.

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой - фото шаг 7

7. Дать пирогу остыть, прежде чем его разрезать на куски. Подавать пирог с небольшим количеством свежих взбитых сливок или ванильным мороженым, если необходимо.

Ягодный Пирог с Клубникой Сочный и Пышный

Смотрите также

Клюквенный пирог простой

А вы любите клюкву? Если да, тогда рекомендую попробовать приготовить замечательный клюквенный пирог. Вообще кислая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *