Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Перед вами идеальное сочетание пользы и вкуса в одном блюде. Для взрослых и детей такой рецепт приготовления овсянки с тыквой станет настоящей находкой.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Тыква — 500 грамм;
- Сахар — 60-100 грамм (лучше коричневый);
- Яйцо — 2 штуки;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Овсянка — 300 грамм;
- Специи — по вкусу (мускатный орех, корица, соль, ванилин);
- Молоко — 300 миллилитров.
Количество порций: 6-8
Описание приготовления:
Вы думаете, что овсянка с тыквой в домашних условиях обязательно должна быть кашей? А как насчет пирога? Хотите накормить семью и гостей не только вкусным, но и полезным десертом? Тогда запоминайте рецепт!
1. Тыкву очистите от семян и кожуры. Мякоть отправьте в чашу блендера и измельчите в пюре.
2. В глубокую мисочку отправьте овсяные хлопья (самые обыкновенные, не быстрого приготовления).
3. Добавьте тыквенное пюре, начните аккуратно перемешивать.
4. Всыпьте сахар и щепотку соли.
5. Специи в этот простой рецепт овсянки с тыквой обязательно рекомендую добавлять. Используйте любые, которые вам больше по вкусу.
6. Вбейте в мисочку 2 крупных яйца, добавьте разрыхлитель.
7. Тонкой струйкой вливайте молоко, постоянно помешивая.
8. Подготовьте жаропрочную форму, которую смажьте предварительном маслом или застелите бумагой.
9. Выложите тесто, накройте форму сверху фольгой. Отправьте в разогретую духовку примерно на полчаса.
10. Затем аккуратно снимите фольгу и оставьте пирог еще минут на 15.
11. Вот такой оригинальный вариант, как приготовить овсянку с тыквой. После остывания можно нарезать такой пирог ножом на кусочки или с помощью сервировочного кольца.
Подавайте к столу с сиропом, сметаной или шариком мороженого. Приятного аппетита!
