Четверг , 6 мая 2021


Песочный пирог с творогом

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем!

Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

Описание приготовления:

Такой пирог можно делать с разной начинкой: творожной, ягодной, а можно еще и орешки добавить. Для приготовления песочного пирога с творогом я беру творог средней жирности, обычный столовый яблочный уксус (9 %, но это не столь важно). Смотрите далее рецепт с фото.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Маргарин — 250 грамм;
  • Мука — 3 стакана;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Яблочный уксус — 2 ст. ложки;
  • Творог — 500 грамм;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Растительное масло — 10 миллилитров;
  • Ванильный сахар — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Песочный пирог с творогом»

Песочный пирог с творогом - фото шаг 1

Сначала сделайте тесто. Просейте на доску 3 — 3,5 стакана муки. Сверху насыпьте 3/4 стакана сахара и добавьте 250 граммов размягченного маргарина.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 2

Соду погасите уксусом и вылейте на маргарин с сахаром. Руками разомните все компоненты. Тесто получается как крошка.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 3

В миску выложите творог. Разомните его вилкой, чтобы не осталось комочков. Вбейте яйца, насыпьте 3/4 стакана сахара, добавьте ванилин.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 4

Все тщательно перемешайте (можно руками). Творожная начинка готова. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите в нее 2/3 теста в форме тарелочки.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 5

Затем выложите начинку.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 6

Сверху выложите оставшееся тесто.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 7

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 — 35 минут. Пирог выньте из формы, когда он полностью остынет. Если форма для выпечки нераздвижная, то сначала разрежьте лепешку на четыре сектора, а потом с помощью лопаточки выньте каждый кусок.

Песочный пирог с творогом - фото шаг 8

Подавать готовый песочный пирог с творогом можете к чаю. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с Вишней Простой Рецепт

Смотрите также

Перевернутый ананасовый пирог

Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *