Среда , 14 апреля 2021


Пирог в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте, как приготовить пирог в мультиварке — довольно простой в приготовлении, но очень вкусный.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 160 грамм;
  • Разрыхлитель — 3 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Яйца — 6 штук;
  • Сахар — 120 грамм;
  • Сливочное масло — 200 грамм (Можно использовать жирную сметану.);
  • Апельсин — 1 штука (лимон и грейпфрут также подойдут);
  • Манная крупа — 100 грамм;
  • Шоколадная глазурь — 5 ст. ложек (Можно использовать варенье, сгущенку, мед — все, что угодно.).

Количество порций: 6

Описание приготовления:

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается необыкновенно нежным и просто тает во рту, а сам рецепт этот пришел к нам из греческой кухни (в Греции этот пирог называется «Равани»). Я расскажу вам, как приготовить этот пирог в мультиварке.

Рецепт:

1. Просейте муку, смешайте с солью и разрыхлителем.

2. Аккуратно отделите белки от желтков. Белки уберите в холодильник.

3. Желтки тщательно разотрите вместе с мягким маслом, 60 граммами сахара и цедрой апельсина. Растирайте до тех пор, пока сахар не растворится и не образуется пена.

4. После этого начинайте аккуратно вводить муку (не переставайте постоянно размешивать тесто), а затем и манную крупу. Добавьте сок апельсина. Оставьте тесто настаиваться.

5. Пока тесто настаивается, взбейте белки с оставшейся половиной сахара (еще 60 грамм). У вас должна получиться очень густая пена, которая будет держать форму. Лучше всего для этой цели использовать миксер.

6. Аккуратно смешайте хорошо взбитые белки и тесто. Не взбивайте, иначе белки опадут.

7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Выберите режим «Подогрев» и прогрейте мультиварку в течение 15 минут.

8. Выпекайте пирог в течение 50 минут, режим «Выпечка». После окончания программы откройте крышку и дайте пирогу «подышать». Готовый пирог смажьте глазурью, вареньем, или ешьте без ничего.

Приятного аппетита! Теперь вам известно, как приготовить вкуснейший пирог в мультиварке.

РЕЦЕПТ ПРОСТО НАХОДКА! ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ! КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТУЮ ВЫПЕЧКУ?

Смотрите также

Пирог с алычой

Дрожжевой пирог с алычой — эта именно та выпечка, которая порадует вашу семью за очередным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *