Кулич для хлебопечки

Расскажу, как приготовить кулич для хлебопечки. Рецепт неоднократно опробованный мной в домашних условиях. Кулич получается очень мягким, но при этом пышным.

Замечательная выпечка для праздника.

Описание приготовления:

Внимательно следуйте написанной выше инструкции приготовления, чтобы получить вкусный кулич к праздничному столу. Следует обращать внимание на модель хлебопечки. От модели зависит время замеса теста, а также время выпечки самого кулича. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Молоко — 150 миллилитров;
• Яйца — 3 штуки;
• Майонез — 1 ст. ложка;
• Масло подсолнечное — 2 ст. ложки;
• Масло сливочное — 125 грамм;
• Мука — 500 грамм;
• Дрожжи сухие — 12 грамм;
• Соль — 1/2 чайных ложки;
• Кардамон — 1/2 чайных ложки;
• Лимон — 1/2 штуки;
• Изюм — по вкусу;
• Сахар — 150 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Кулич для хлебопечки»

50 мл молока прогреваем на медленном огне. Добавляем в молоко чайную ложку сахара и дрожжи. Перемешиваем, снимаем с огня и накрываем полотенцем, чтобы дрожжи начали работать.

Оставшееся молоко и сахар кипятим в сотейнике.

На мелкой терке натрите цедру половинки лимона.

Взбиваем яйца миксером или венчиком.

Отдельно нужно растопить сливочное масло.

Вливаем в чашу хлебопечки молоко с сахаром, растопленное масло, дрожжи и растительное масло. Затем вводим майонез, цедру лимона, кардамон и соль. Поверх всего засыпьте просеянную муку. Активируйте программу «Тесто» или «Свежее тесто» и дождитесь, пока хлебопечка выполнит свое задание. После чего можно перевести хлебопечку в режим выпечки и приготовить кулич, добавив в самом конце изюм.

Приятного аппетита!

пасхальный кулич в хлебопечке рецепт