Шоколадный «Брауни» в духовке

Брауни — это великолепное шоколадное лакомство, которое можно испечь как по поводу, так и без. Предлагаю приготовить шоколадный кекс «Брауни».

С этим рецептом любое чаепитие будет приятным и вкусным!

Описание приготовления:

Из указанного количества ингредиентов выходит небольшой кекс, если у вас большая компания, то смело готовьте двойную порцию. Кекс очень вкусный, нежный, ароматный! Он займет достойное место среди десертов в вашей кулинарной книге.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Брауни

Ингредиенты:

• Шоколад темный — 50 грамм;
• Сливочное масло — 50 грамм;
• Сахар — 80 грамм;
• Мука — 50 грамм;
• Разрыхлитель для теста — 0,5 чайных ложки;
• Соль — 1 щепотка;
• Какао порошок — 1,5 ст. ложки;
• Яйцо — 2 штуки;
• Ванилин — 1 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Шоколадный «Брауни» в духовке»

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините нарезанное кубиками масло и поломанный шоколад. Растопите на водяной бане или в микроволновке до получения однородной массы.

Отдельно соедините все сухие ингредиенты: сахар, соль, какао, муку, ванилин и разрыхлитель.

Добавьте шоколадную массу.

Все перемешайте и добавьте яйца. Яйца вводите по одному, каждый раз перемешивая тесто ложкой.

Готовое тесто должно быть однородным и блестящим.

Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте маслом. Вылейте тесто. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов около 30 минут.

Готовый шоколадный кекс «Брауни» по желанию подравниваем ножом и украшаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

По желанию в тесто можно добавить измельченные грецкие орехи.

Брауни (Шоколадный пирог) .Простой рецепт