Пицца с ветчиной и моцареллой
Моцарелла делает вкус пиццы с ветчиной более сочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой дома.
Она хороша и на холодное, и на второй день. А готовится она быстро.
Описание приготовления:
Такую пиццу можно готовить только с ветчиной и моцареллой. Но мне захотелось добавить еще разных вкусностей, которые остались после вечеринки.
Итак, как приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой?
1. Для начала включите духовку нагреваться на 190 градусов.
2. Затем замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла. Раскатайте тесто до полусантиметровой толщины.
3. Противень застелите пергаментной бумагой. Раскатанное тесто выложите на противень.
4. Основу смажьте томатным пюре.
5. Моцареллу натрите на терке или порвите руками и разбросайте по пицце.
6. Выложите на пиццу измельченную нарезку ветчины.
7. Нарежьте пластинками шампиньоны и также добавьте на пиццу.
8. Помидоры промойте, нарежьте дольками. Выложите на другие ингредиенты.
9. Посыпьте пиццу орегано и черным перцем.
10. Маслины и базилик можно добавить на уже готовую пиццу.
11. Выпекайте пиццу с ветчиной и моцареллой в духовке в течение 15 минут.
Пицца с ветчиной и моцареллой готова!
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стакана;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Вода — 100 миллилитров (кипяченая охлажденная);
- Масло оливковое — 4 ст. ложки;
- Ветчина (нарезка) — 5-6 ломтиков
- Моцарелла — 100-150 грамм;
- Шампиньоны — 5 штук;
- Томатное пюре — 3-4 ст. ложек;
- Помидор — 1 штука;
- Маслины — 5-6 штук;
- Орегано, черный перец молотый — по вкусу.
Количество порций: 5-6
