Воскресенье , 9 мая 2021


Пицца с тунцом

Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию.

Успех гарантирован!

Описание приготовления:

La Bella Italia!.. Узкие улочки Рима, теплый ветер и дивный запах из ближайшего маленького кафе.. Да, итальянскую еду ни с чем сравнить невозможно. Захотелось почувствовать тепло Средиземноморского побережья? Приготовьте пиццу по настоящему итальянскому рецепту, побалуйте себя теплыми воспоминаниями. Приготовить пиццу с тунцом невероятно просто, а результат окажется восхитительным! Читайте рецепт пиццы с тунцом с фото!

Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука — 300 грамм;
  • Сухие дрожжи — 11 грамм (или 50 свежих дрожжей);
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки (1 ложка в тесто и 3 на смазывание пиццы);
  • Теплая вода — 175 миллилитров;
  • Томатная паста — 2 ст. ложки (можно использовать кетчуп);
  • Моцарелла — 100 грамм;
  • Сыр — 50 грамм (выбирайте любой сыр мягкий сортов);
  • Оливки —по вкусу.

Количество порций: 12

Как приготовить «Пицца с тунцом»

Пицца с тунцом - фото шаг 1

В глубокой миске смешайте дрожжи, муку, соль, сахар, оливковое масло и воду.

Пицца с тунцом - фото шаг 2

Замесите тесто. для того чтобы тесто было эластичным, вымешивайте его хотя бы пару минут. Затем положите готовое тесто обратно в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Пицца с тунцом - фото шаг 3

Когда тесто поднимется, разделите его на 2 чсти и обомните. Затем раскатайте тесто в тонкий пласт (толщина должна быть чуть меньше сантиметра), положите на противень и смажьте оливковым маслом.

Пицца с тунцом - фото шаг 4

Затем смажьте тесто томатной пастой или кетчупом. Если у вас есть сушеные или свежие травы, добавьте их в томатную пасту.

Пицца с тунцом - фото шаг 5

Тунец разомните вилкой и затем равномерно разложите на основу. Можно добавить кольца красного лука.

Пицца с тунцом - фото шаг 6

Подошло время использовать вашу фантазию, ведь на этом этапе можно добавлять все, что угодно. Я люблю пиццу с оливками и свежими помидорами.

Пицца с тунцом - фото шаг 7

Моцареллу слегка отожмите и затем порвите на кусочки. Кусочки равномерно распределите по пицце.

Пицца с тунцом - фото шаг 8

Если вы любите расплавленный сыр, добавьте немного тертого сыра любого сорта.

Пицца с тунцом - фото шаг 9

Поставьте пиццу в разогретую до 240 градусов духовку и выпекайте 7-8 минут. Используйте обдув, если такая функция доступна в вашей духовке. Пицца готова! приятного аппетита!

Идеальное тесто для ПИЦЦЫ а эту НАЧИНКУ мы просто обожаем

Смотрите также

Пицца на кефире

Приготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *