Песочное печенье «Ведьмины пальчики»

На Хеллоуин или любую другую тематическую вечеринку предлагаю вам испечь такой десерт, который не только удивит, но и реально напугает ваших гостей. Готовы к экспериментам?
Отправляйтесь на кухню!
Описание приготовления:
Вашему вниманию хочу предложить пошаговый рассказ о том, как приготовить песочное печенье «Ведьмины пальчики». Невероятно реалистичное, вызывающее и улыбку, и страх, а главное — действительно очень вкусное. Если не боитесь, повторите рецепт в домашних условиях.
Назначение: На праздничный стол / Хэллоуин
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Мука — 250 грамм;
- Сливочное масло — 200 грамм;
- Сахарная пудра — 100 грамм;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Клубничный джем — 6 ст. ложек;
- Миндаль — 24 штук (лепестки).
Количество порций: 24
Как приготовить «Песочное печенье «Ведьмины пальчики»»

1. Первым делом нужно сделать тесто. Разотрите в крошку холодное сливочное масло с просеянной мукой, после добавьте соль и сахарную пудру. Замешайте тесто, скатайте его в шар и уберите в холодильник на часик.

2. Тесто разделите на две части. Каждую раскатайте на пергаменте и нарежьте полосками.

3. Приподнимите края, формируя углубление вот таким образом.

4. Наполните клубничным джемом.

5. Аккуратно и плотно слепите края.

6. Разрежьте пополам.

7. На край положите лепесток миндаля, имитируя ноготь.

8. Вот такая красота!

9. Можно добавить еще джема у основания «пальца».

10. Выпекайте песочное печенье «Ведьмины пальчики» в разогретой до 190 градусов духовке минут 15 до румяности.
Приятного аппетита!






