Песочное печенье с подливой

Простое домашнее блюдо из фарша, с которым получается быстрый и вкусный перекус, оно очень лёгкое в приготовлении, на всё уйдёт не более 30 минут.

Описание приготовления:

Готовится мясная подливка из самых простых продуктов, с ней справится любой вне зависимости от кулинарного стажа, а вкус порадует тёплыми воспоминаниями из детства. А подача такой подливы с печеньем откроет для вас новые вкусовые качества такого пряного блюда. Песочное печенье с подливой очень любят и дети, и взрослые.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло / Фарш
Блюдо: Выпечка / Печенье / Закуски

Ингредиенты:

• Разрыхлитель — 2 ст. ложки;
• Соль — 1/2 чайных ложки;
• Сливочное масло — 150 грамм;
• Сухое молоко — 1 стакан;
• Фарш — 500 грамм;
• Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Песочное печенье с подливой»

1. В чаше блендера смешайте муку, разрыхлитель и половину чайной ложки соли.

2. Добавьте в сухую смесь порезанное на мелкие кубики сливочное масло и сухое молоко.

3. Замесите тесто при помощи блендера.

4. На противень чайной ложкой разложите шарики теста в виде печенья. Выпекайте печенье при температуре 200 градусов в течение 15-17 минут.

5. Обжарьте фарш на сковороде с небольшим количеством масла.

6. Влейте молоко, протушите фарш в молоке 5-7 минут.

7. Подавайте песочное печенье со сливочно-мясным соусом, приправленным солью и перцем по вкусу.

Песочное печенье с подливой