Четверг , 30 мая 2024


Шоколадный манник с шоколадом

Всем любителям шоколада понравится этот супершоколадный манник с нежной текстурой и шоколадом внутри. Жаждете сладенького? Угощайтесь!

Описание приготовления:

Манник получается очень нежным и мегашоколадным. Пока манник теплый, шоколад внутри будет жидким, а потом загустеет. Если возьмете воздушный шоколад, то шоколадный слой будет находиться сверху, а если обычный, то в середине или ниже. Если не любите слишком сладкое, то возьмите горький шоколад. Чем мельче возьмете сорт манки, тем нежнее получится выпучка. Также вы можете сделать его в форме небольших маффинов, но выпекать их нужно в бумажных одноразовых формочках. Если будете проверять готовность при помощи лучинки, то делайте это ближе краю там, где не будет шоколада. Приятного аппетита!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Манка / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сметана 25% — 300 грамм;
  • Масло сливочное — 100 грамм;
  • Яйцо куриное — 4 штуки;
  • Манная крупа — 150 грамм;
  • Мука — 130 грамм;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Какао порошок — 3 ст. ложки;
  • Ванилин — 2 грамма
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Шоколад темный — 100 грамм.

Количество порций: 7

Как приготовить «Шоколадный манник с шоколадом»

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 1

Ингредиенты.

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 2

Смешайте муку и сметану, оставьте на один час. Добавьте растительное масло и перемешайте.

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 3

Взбейте мягкое масло с сахаром до пышной массы. Продолжайте взбивать, добавьте яйца. Взбивайте до однородной массы.

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 4

Соедините муку, какао и разрыхлитель. Соедините обе массы и взбейте до однородной массы.

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 5

Смажьте форму маслом, положите половину теста. Положите на верх плитку шоколада. залейте остатками теста.

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 6

Выпекайте при t=160 в течение 55 минут. Дайте полностью остыть.

Шоколадный манник с шоколадом - фото шаг 7

Приятного аппетита!

МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ без муки супер просто, быстро, бюджетно

Смотрите также

Манник без муки

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, — откройте для себя …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *