Вторник , 23 июля 2024


Тыквенный манник на кефире без муки

Не знаете куда можно пристроить тыкву? Предлагаю приготовить тыквенный манник на кефире без муки. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Тыквенный манник получается сытный, нежный и очень вкусный! По сути — это влажный кекс, поэтому непременно рекомендую всем любителям подобной выпечки. Если у вас нет тыквы, то замените ее на морковь, получится ничуть не хуже.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

  • Тыква — 1,5 стакана (тертая);
  • Кефир — 250 миллилитров;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Крупа манная — 1 стакан;
  • Разрыхлитель теста — 1,5 чайных ложки;
  • Ванилиный сахар — по вкусу (или ванилин).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Тыквенный манник на кефире без муки»

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 2

Налейте кефир в глубокую миску и добавьте манку.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 3

Насыпьте сахар и вбейте яйцо.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 4

Перемешайте, добавьте разрыхлитель и тертую на мелкой терке тыкву (тыкву необходимо заранее отжать).

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 5

Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму. Дно и бока предварительно обсыпьте манкой. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов около 40-45 минут.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 6

Тыквенный манник на кефире без муки готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

К тесту можно добавить цедру лимона, апельсина или лайма.

Манник из тыквы. Тыквенный манник на кефире без муки и яиц.

Смотрите также

Манник

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *