Улитки из слоеного теста с корицей
Когда хочется быстренько приготовить что-нибудь сладенькое к чаю, этот простой рецепт улиток из слоеного теста с корицей будет как нельзя кстати.
Аппетитные, ароматные и очень вкусные булочки.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления улиток из слоеного теста с корицей настолько прост, что с ним без труда справится даже ребенок. Тесто предварительно нужно разморозить, чтобы его можно было раскатать. В остальном же просто внимательно читайте рецепт, как приготовить улитки из слоеного теста с корицей. И скорее угощайтесь этой вкуснятиной!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Булочки
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 500 грамм;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Корица — 1 щепотка;
- Сладкий сироп — по вкусу (по желанию);
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Улитки из слоеного теста с корицей»
1. На рабочую поверхность насыпьте щепотку муки и выложите тесто. Его нужно лишь слегка увеличить в размере, но не раскатывать слишком тонко, иначе улитки не будут пышными.
2. Тщательно присыпьте сахаром, при желании можно использовать ванильный.
3. Добавьте щепотку корицы. Также для аромата прекрасно подойдет цедра цитрусовых и молотый имбирь, например.
4. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет.
5. В это время духовка уже должна быть разогрета. Форму застелите пергаментом или смажьте немного маслом.
6. Рулет нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму так, чтобы между ними было небольшое расстояние.
7. Далее улитки из слоеного теста с корицей в домашних условиях можно смазать взбитым желтком, но я предлагаю использовать сладкий сироп. Прекрасно подойдет сироп от консервированных персиков или ананасов, например.
8. Смазав со всех сторон, отправьте форму в духовку и выпекайте до аппетитной румяной корочки.
