Сладкие оладьи
Оладушки – это самый вкусный вариант завтрака для детей, особенно если их приготовить как-нибудь по-особенному. Рекомендую вам рецепт, как приготовить сладкие оладьи, которые понравятся всем.
Описание приготовления:
Существует огромное количество рецептов оладий: из овощей, фруктов, с добавлением сухофруктов, орехов и так далее. Их можно приготовить на завтрак или на полдник. Традиционно оладушки подают со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком. Взрослые их любят за простоту и скорость приготовления, а дети — за сладкий и нежный вкус.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Молоко — 2 стакана;
- Мука — 1,5-2 стакана;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сахар — 70 грамм;
- Сода — 1/2 чайных ложки;
- Соль — по вкусу;
- Подсолнечное масло — по вкусу (для жарки).
Количество порций: 7
Как приготовить «Сладкие оладьи»
1. В миску вбиваю яйца, добавляю сахар и щепотку соли, смешиваю миксером. Вливаю молоко комнатной температуры, затем добавляю муку, соду, гашенную уксусом, и перемешиваю до однородности. Оставляю тесто на 30 минут, затем снова перемешиваю.
2. Сковородку ставлю на огонь, вливаю немного подсолнечного масла и ложкой выкладываю небольшие оладьи.
3. Обжариваю с одной стороны до румяной корочки, затем переворачиваю на другую сторону.
4. Оладьи перекладываю на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы ушел лишний жир, а затем подаю со сметаной. Приятного аппетита!
ПОПУЛЯРНЫЕ японские БЛИНЫ Дораяки на Масленицу Оладьи с начинкой Дети будут в восторге! Люда Изи Кук
