Воскресенье , 1 августа 2021


Варенье из персиков быстрое

Как же хочется холодной зимой, чтобы поскорее наступило теплое лето, выглянуло солнышко и запели птички. Персиковое варенье не приблизит лето, но настроение вам точно улучшит!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления варенья из персиков быстрого. Чтобы варенье получилось нежным, необходимо обдать персики кипятком и снять шкурку, а уже потом начинать варку. Если вы используете для консервации твёрдые плоды, тогда лучше всего сварить сахарный сироп, иначе персики могут дать недостаточно сока и варенье пригорит. К слову, ягоды и фрукты, приготовленные с сахарным сиропом, лучше сохраняют свою форму. Удачи в приготовлении!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Персик
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Персики — 1,5 килограмма;
  • Сахар — 1 килограмм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Корица — 1 штука (палочка).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Варенье из персиков быстрое»

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 2

Персики моем, удаляем косточки и режем дольками. Кладем в металлическую посуду.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 3

Приготовим сироп. Сахар разведите в 250 мл воды. Доведите до кипения и варите до полного растворения сахара, помешивая.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 4

Заливаем персики сахарным сиропом, кладем палочку корицы и доводим до кипения. Снимаем с огня и даем полностью остыть.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 5

Еще раз доведите до кипения, перемешивая деревянной лопаткой. Снимите с огня и остудите.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 6

Выдавите сок лимона в тарелочку.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 7

Добавьте лимонный сок в варенье. Доведите массу до кипения и варите еще 30 минут. Сделайте минимальный огонь, извлеките палочку корицы.

Варенье из персиков быстрое - фото шаг 8

Готовое варенье разложите в стерилизованные баночки и закройте крышками. Приятного аппетита!

Варенье Без Сахара Из Персиков

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ Самый Быстрый и Простой Рецепт! Персиковое варенье!

Смотрите также

Варенье из винограда по-азербайджански

В традиционной азербайджанской кухне очень много интересных и необычных рецептов, а поскольку на дворе лето …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *