Овсяные оладьи с черной смородиной

Овсяные оладьи с черной смородиной — это очень простое, быстрое в приготовлении и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Отличный завтрак в будний день.
Описание приготовления:
Оладьи на завтрак — это классика жанра, однако, как и всякая классика, эта имеет свойство надоедать. Тогда-то и появляются на свет такие оригинальные блюда, как овсяные оладьи с черной смородиной. Способ приготовления, по сути, мало чем отличается от традиционного, однако вкус уже ощутимо другой. Рекомендую попробовать.
Назначение: На завтрак / На полдник / Здоровый завтрак
Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Крупы / Овсянка / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан;
- Яйца — 2 штуки;
- Творог нежирный — 100 грамм;
- Кефир — 100 миллилитров;
- Черная смородина — 1 стакан;
- Соль, сахар — по вкусу;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Овсяные оладьи с черной смородиной»

Ингредиенты.

Овсяные хлопья измельчаем в муку.

Сюда же добавляем творог, кефир, яйца, соль и сахар.

Перемешиваем.

Сюда же добавляем ягоды, перемешиваем и отставляем. Измельчать блендером или миксером не надо — просто перемешайте.

Далее — все просто. В сковороде разогреваем немножко масла, обжариваем в нем наши оладьи. Примерно 3 минуты под крышкой на среднем огне с одной стороны…

…и примерно столько же с другой стороны.

Готовые оладьи подаем со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!






