Блинчики на минералке
Смотрим и записываем себе в поваренную книгу оригинальный рецепт блинчиков на минералке: отличная закуска получается, и к чаю с вареньем можно подать!
Описание приготовления:
В этот раз решила сделать блинчики на минералке. Ничем особенно рецепт не отличается от обычного. Но готовые изделия получатся более воздушными, ведь мы еще и соду добавляем. Для приготовления блинчиков на минералке мы также добавляем сливки 15% жирности.
Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
Ингредиенты:
- Минералка — 300 миллилитров;
- Мука — 2 стакана;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сахар — 2 чайных ложки;
- Сода — 1 щепотка;
- Яйцо — 1 штука;
- Сливки — 200 миллилитров;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Блинчики на минералке»
Делаем тесто: взбиваем со специями яйцо, добавляем минералку, сливки, соду, а потом муку. Замешиваем тесто.
Перед жаркой можете еще добавить масло растительное в тесто и перемешать. Жарим блинчики с двух сторон.
Смазываем блинчики маслом сливочным.
Готовые блинчики на минералке подаем с вареньем. Приятного аппетита!
