Воскресенье , 19 мая 2024


Блинчики на воде без яиц

Не знаете, чем побаловать себя во время поста? Предлагаю вам отличный, хоть и немного непривычный на вкус, рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц.

Описание приготовления:

Блинчики на воде без яиц в домашних условиях получаются очень сытными и весьма жирные. Подавать их можно с соленой или сладкой начинкой, а также сиропом, например.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Вода — 400-450 миллилитров;
  • Растительное масло — 5-6 ст. ложек;
  • Сахар — 2-3 ст. ложек;
  • Сода — 1 щепотка;
  • Уксус — 1 Капля
  • Мука — 200-250 грамм;
  • Манная крупа — 2 ст. ложки (по желанию).

Количество порций: 12-16

Как приготовить «Блинчики на воде без яиц»

Блинчики на воде без яиц - фото шаг 1

1. Исключая основные ингредиенты классического рецепта, тесто для блинов делается довольно быстро и просто. Соль соединить с сахаром и гашенной уксусом (лимонным соком) содой. Добавить воду (лучше использовать очищенную или кипяченую воду), можно слегка теплую, чтобы сахар быстрее растворился. Влить растительное (лучше рафинированное) масло.

Блинчики на воде без яиц - фото шаг 2

2. Теперь постепенно можно всыпать заранее просеянную муку и замешивать тесто. Также можно добавить манную крупу. Для более интересного вкуса и большей пользы, в рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц можно использовать овсяные хлопья (целиком или измельченные на блендере).

Блинчики на воде без яиц - фото шаг 3

3. Чтобы блины получились тоненькими, тесто должно быть довольно жидким, как водичка. Если образовались мучные комочки, можно оставить тесто на 10-15 минут, а затем вновь взбить.

Блинчики на воде без яиц - фото шаг 4

4. Сковороду раскалить и влить небольшое количество теста. Обжарить блинчики с двух сторон.

Блинчики на воде без яиц - фото шаг 5

5. Готовые блинчики на воде без яиц в домашних условиях можно нафаршировать грибами и зеленью, свежими овощами или подавать к столу с любыми другими начинками по вкусу.

Супер вкусные ОЛАДЬИ без яиц и без молока. Оладьи на воде пышные и вкусные.

Смотрите также

Блинчики с мясом в духовке

Одна из самых популярных и вкусных закусок, которую легко готовить. Это беспроигрышный вариант для завтрака …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *