Среда , 4 октября 2023


Блинчики на молоке с яблоками

Хочу вам рассказать, как приготовить блинчики на молоке с яблоками, — получаются неимоверно нежными и ажурными, да и делаются просто!

Так что не ленитесь, а порадуйте своих родных таким завтраком!

Описание приготовления:

Такие блинчики на молоке с яблоками в домашних условиях я всегда готовлю на завтрак в особо солнечные дни. Или же, наоборот, когда на улице мрачно и тоскливо, — надо ведь поднимать боевой дух, правда? Ведь такой вкусный и красивый завтрак сразу же поднимает настроение. Поэтому расскажу, как сделать блинчики на молоке с яблоками, и надеюсь, они и ваше утро сделают приятнее и радостнее!

Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 штуки;
  • Яблоки — 3 штуки;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Сахар — 0.5 стакана (плюс 2 ст.л. для начинки);
  • Мука — 0.5 стакана;
  • Масло сливочное — 50 грамм;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Блинчики на молоке с яблоками»

Блинчики на молоке с яблоками - фото шаг 1

1. Итак, выкладываем яйца из холодильника, и когда они будут комнатной температуры — миксером взбиваем вместе с сахаром до однородности.

Блинчики на молоке с яблоками - фото шаг 2

2. Вливаем молоко и продолжаем взбивать. Масса должна быть воздушной и чуть увеличится в объеме.

Блинчики на молоке с яблоками - фото шаг 3

3. Всыпаем муку, и перемешаем до однородности.

Блинчики на молоке с яблоками - фото шаг 4

4. Жарим блины на растительном или сливочном масле на хорошо прогретой сковороде.

Блинчики на молоке с яблоками - фото шаг 5

5. Сделаем начинку. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавим измельченные яблоки и сахар. На небольшом огне держим, пока сахар весь не растворится, а яблоки станут мягкими.

Блинчики на молоке с яблоками - фото шаг 6

6. Теперь фаршируем начинкой наши чуть остывшие блины, и подаем. Готово!

Блинчики с яблоками-пальчики оближешь! Блинчики тонкие, нежные, не устоять.

Смотрите также

Домашние блинчики с кленовым сиропом

Панкейки — это пышные и очень вкусные блины, которые идеально подходят для завтрака. Эти домашние …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *