Четверг , 6 мая 2021


Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же, в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным.

Рекомендую хотя бы раз попробовать!

Описание приготовления:

Кабачки очень полезны для человеческого организма, они выводят из организма токсичные вещества, избыток воды и холестерина. Также они благотворно влияют на состояние кожи.

Многие думают, что всё то, что полезно, совершенно невкусно. Но посмотрите, как приготовить оладьи из кабачков с сыром, и убедитесь в обратном!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 штука;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 2-4 ст. ложек;
  • Соль, перец, зелень — по вкусу;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Оладьи из кабачков с сыром»

Оладьи из кабачков с сыром - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты: вымойте кабачок, зелень и яйцо. Муки может понадобиться от 2 столовых ложек (с горкой) до четырех, зависит от сочности кабачка.

Оладьи из кабачков с сыром - фото шаг 2

2. У кабачка отрежьте хвостик. Натрите его на крупной терке, отожмите руками сок (он нам не понадобится). Не спешите солить, иначе снова выделится сок.

Оладьи из кабачков с сыром - фото шаг 3

3. Яйцо смешайте с солью и перцем молотым, а также с двумя столовыми ложками муки. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Оладьи из кабачков с сыром - фото шаг 4

4. К тертому кабачку добавьте мелко порезанную зелень, тертый на крупной терке сыр и яично-мучную массу.

Оладьи из кабачков с сыром - фото шаг 5

5. Перемешайте. Оцените консистенцию оладий. Если тесто жидковатое, добавьте муки еще пару ложек и снова перемешайте.

Оладьи из кабачков с сыром - фото шаг 6

6. Разогрейте сковороду с маслом, столовой ложкой выкладывайте на неё кабачково-сырное тесто, формируя круглые или овальные оладьи. Жарьте до появления золотистой корочки с обеих сторон. Готовые оладьи подавайте со сметаной или томатным соусом, кетчупом. Приятного!

НОВИНКА! Оладьи из КАБАЧКОВ с Сыром. Вкусный и Простой РЕЦЕПТ Нежных Кабачковых Оладий на Завтрак

Смотрите также

Блинчики с шоколадом и бананом

Простой, но безумно вкусный десерт на все случаи жизни. С рецептом блинчиков с шоколадом и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *