Понедельник , 25 октября 2021


Блинчики из кабачков с кефиром

Нежные, почти тающие во рту блинчики — вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!

Описание приготовления:

Быстрый завтрак с блинчиками из кабачков и кефира обойдется вам всего в полчаса времени. Подавать блинчики можно в качестве гарнира либо в качестве основного блюда. А готовить такие блинчики — проще простого. Натираем очищенные кабачки на терке, смешиваем с другими ингредиентами и обжариваем на масле в сковороде.

Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кабачок — 300 грамм;
  • Кефир — 2/3 стакана;
  • Манка — 1/2 стакана;
  • Мука — 1/2 стакана;
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Блинчики из кабачков с кефиром»

Блинчики из кабачков с кефиром - фото шаг 1

Чистим, моем, натираем кабачки на терке. Разбиваем в миску с кабачками яйцо.

Блинчики из кабачков с кефиром - фото шаг 2

Смешиваем кефир с манкой и заливаем все это в миску с кабачками. Замешиваем, понемногу добавляя муку. Добавляем специи и соль, опять перемешиваем.

Блинчики из кабачков с кефиром - фото шаг 3

Столовой ложкой загребаем тесто и отправляем в разогретую маслом сковороду. Блинчики печем минут 10, по 5 минут на каждую сторону.

Тонкие БЛИНЧИКИ из кабачков НА КЕФИРЕ

Смотрите также

Французские блины

Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *