Четверг , 23 мая 2024


Начинка для блинчиков из печени

Нежная диетическая начинка, блинчики с которой можно дать даже детям. Кроме того, печень очень вкусная и полезная. Такую начинку можно, кстати, использовать и для пирогов.

Берите на вооружение.

Описание приготовления:

Начинку из печение для блинчиков готовим так: сначала порежьте лук, морковь и печень. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности, затем выложите их в отдельную посуду, а на том же масле обжарьте печень. Пропустите овощи и печень через мясорубку, добавьте сливочное масло. Охладите начинку и начиняйте блинчики. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Лук — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Начинка для блинчиков из печени «

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 1

Порежьте лук и морковь соломкой.

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 2

Печень нарежьте небольшими кусочками.

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 3

Обжарьте лук и морковь на хорошо разогретой сковороде.

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 4

Затем на том же масле обжарьте печень, предварительно посолив и поперчив её.

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 5

Далее пропустите печень и овощи через мясорубку, добавьте сливочное масло.

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 6

Дайте готовой начинке остыть.

Начинка для блинчиков из печени - фото шаг 7

После этого печеночную начинку можно использовать для блинов.

Это НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО !!! ТОЛЬКО ПОПРОБУЙТЕ !!! БЛИНЫ с начинкой из ПЕЧЕНИ

Смотрите также

Блинчики с сыром

Готовим вместе вкусную и сытную закуску по рецепту блинчиков с сыром прямо сейчас!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *