Суббота , 4 декабря 2021


Рецепт борща из свеклы

Красный борщ легкий и вкусный одновременно, без лишних калорий. Он довольно быстро насытит вас. Сегодня собираюсь поделиться с вами вариантом, как приготовить рецепт борща из свеклы.

Попробуйте его.

Описание приготовления:

Не удивительно, что я его называю «трансформером», ведь я его очень люблю употреблять и в разгрузочные дни. Стоит заменить масло сливочное на оливковое, вместо бульона влить воду, получается замечательный легкий борщ, который не навредит фигуре. Также борщ хорош тем, что его можно подавать как горячим, так и холодным.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Супы / Борщ / Свекольник

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 штуки;
  • Рис — 2 чайных ложки;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Перец, соль — по вкусу;
  • Сметана — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рецепт борща из свеклы»

Рецепт борща из свеклы - фото шаг 1

Очистите тонким и острым лезвием свеклу, промойте ее под проточной водой и натрите на терке.

Рецепт борща из свеклы - фото шаг 2

В сотейнике растопите сливочное масло. Когда масло полностью растает и начнут появляться пузырьки, отправьте в него рис и тертую свеклу.

Рецепт борща из свеклы - фото шаг 3

К рису со свеклой добавьте 2-3 чашки воды или бульона, соль и специи по вкусу.

Рецепт борща из свеклы - фото шаг 4

Доведите до кипения и варите до тех пор, пока рис и свекла не станут мягкими.

Рецепт борща из свеклы - фото шаг 5

Перед подачей обязательно добавьте ложечку сметанки.

Красный борщ. Секрет его приготовления.

Смотрите также

Свекольник

Старинный русский суп из свеклы (холодный борщ) называют свекольником. Чем моложе свекла, тем вкуснее будет …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *