Соус для свинины
К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!
Описание приготовления:
Хотите приготовить соус для свинины в домашних условиях? Приготовьте, ведь это просто! Молоко можно заменить сливками, если так больше нравится. Специи используйте на свое усмотрение, ведь кому-то нравится соус поострее, а кто-то так не любит. Одним словом, соус отлично подходит к любому блюду, где есть свинина. Удачи!
Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Зелень / Укроп / Петрушка
Блюдо: Соусы / К мясу
Ингредиенты:
- Молоко — 2,5 стакана;
- Мука — 1 ст. ложка;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Зелень — по вкусу (петрушка или укроп);
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Соус для свинины»
Чеснок пропускаем через пресс.
Мелко нарезаем зелень.
В молоко добавляем: зелень, чеснок и специи. Вводим муку и перемешиваем все в блендере до однородной массы.
Соус готов! Приятного аппетита!
