Соус для свинины

 

К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!

Описание приготовления:

Хотите приготовить соус для свинины в домашних условиях? Приготовьте, ведь это просто! Молоко можно заменить сливками, если так больше нравится. Специи используйте на свое усмотрение, ведь кому-то нравится соус поострее, а кто-то так не любит. Одним словом, соус отлично подходит к любому блюду, где есть свинина. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Зелень / Укроп / Петрушка

Блюдо: Соусы / К мясу

Ингредиенты:

• Молоко — 2,5 стакана;
• Мука — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Зелень — по вкусу (петрушка или укроп);
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Соус для свинины»

Чеснок пропускаем через пресс.

Мелко нарезаем зелень.

В молоко добавляем: зелень, чеснок и специи. Вводим муку и перемешиваем все в блендере до однородной массы.

Соус готов! Приятного аппетита!