Салат «Гранатовый браслет» с колбасой
Вариантов набора ингредиентов для этого салата существует огромное количество, я предлагаю использовать ветчину или любую другую колбасу, яйца и привычные картофель, свеклу и гранат. Получится вкусно!
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с колбасой, очень прост. Все ингердиенты можно приготовить заранее, а затем просто выложить измельченные картофель, колбасу, яйца и свеклу слоями, смазав майонезом и украсив зернами граната. Салат получится по-настоящему новогодним и очень аппетитным. Читайте подробный пошаговый рецепт ниже.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет
Ингредиенты:
- Гранат — 1 штука;
- Картофель — 3 штуки;
- Свекла — 1 штука;
- Яйца куриные — 3 штуки;
- Ветчина — 250 грамм;
- Майонез — 150 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Салат «Гранатовый браслет» с колбасой»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В одной кастрюле сварите свеклу и картофель, в другой — яйца.
Дно плоской тарелки украсьте листом салата, в середину поставьте высокий стакан. Первым слоем выложите картофель, который предварительно натрите на крупной терке. Картофель я предпочитаю натирать именно на крупной терке, поскольку он у меня очень крахмальный и, измельченный на мелкой терке, превращается в однородную клейкую массу, совсем не аппетитную.
Ветчину или любую другую колбасу, которая вам нравится (можно брать и вареную, и копченую), порежьте небольшими кубиками и выложите на смазанный майонезом картофель.
Сверху выложите отваренные вкурутую и мелко порезанные яйца, также смажьте их майонезом.
Последний слой — натертая на мелкой терке свекла. Сверху снова обильно смажьте майонезом.
Украсьте салат «Гранатовый браслет с колбасой» семечками граната. Дайте ему немного постоять (минут 15-20), затем аккуратно выньте стакан. Вот и все, салат готов к подаче к новогоднему столу.
