Вторник , 21 мая 2024


Салат из печени с яблоком

Этот слоёный салат с говяжьей печенью с яблоком удивит своим необыкновенно нежным вкусом и никого не оставит равнодушным. Готовится просто, съедается быстро! Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовление салата очень простое и займет совсем немного времени. Следуйте пошаговому рецепту и проявляйте собственную фантазию!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Яблоки / Говяжья печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 200 грамм (отварная);
  • Яйца — 3 штуки (отварные);
  • Сыр — 150 грамм (твердых сортов);
  • Огурцы маринованные — 2 штуки;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Яблоки — 3 штуки;
  • Зелень петрушки — 10 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из печени с яблоком»

Салат из печени с яблоком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 2

Отварную говяжью печень натрите на крупной терке.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 3

Натрите на мелкой терке твердый сыр.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 4

Натрите на терке отварные яйца.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 5

Натрите на крупной терке яблоки, если образовалось много сока его лучше слить. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 6

Приступите к сборке салата. Его можно собирать в порционных салатниках, а можно в большом салатнике. Добавьте к печени майонез.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 7

Смешайте печень с майонезом и выложите первым слоем в салатник.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 8

Порежьте мелким кубиком два маринованных огурчика и выложите на слой печени.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 9

Выложите сверху натертые на терке яйца.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 10

Нанесите сетку из майонеза.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 11

Выложите сверху яблоки.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 12

Нанесите слой майонеза.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 13

Сверху добавьте натертый на терке сыр.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 14

Смажьте сверху майонезом.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 15

Сверху украсьте салат зеленью петрушки, можно добавить немного ягод клюквы или зерен граната.

Салат из печени с яблоком - фото шаг 16

Дайте салату немного настояться и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Говяжью печень можно заменить на любую другую: свиную, куриную и даже на печень трески.

Очень Нежный Салат с Куриной Печенью (Очень Вкусно) / Salad With Chicken Liver / Пошаговый Рецепт

Смотрите также

Салат с морковкой по-корейски

Мне очень нравится корейская морковь, подаю её как самостоятельное блюдо даже на праздничный стол, а …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *