Среда , 14 апреля 2021


Салат «Мимоза» с маслом

Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат «Мимоза» подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность.

Описание приготовления:

Во многих семьях салат «Мимоза» с маслом — традиционный для приготовления на праздничный стол. В данном рецепте есть одна изюминка, которая и придает особый вкус салату — это сливочное масло. Рекомендую взять рыбные консервы «Сардины» или «Сайру», они лучше всего подойдут к остальным ингредиентам.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Молочные продукты / Сливочное масло / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы — 1 штук (любые по вкусу);
  • Яйца — 3-4 штуки;
  • Картофель отварной — 3-4 штуки;
  • Морковь отварная — 1 штук;
  • Лук репчатый — 1 штук;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Майонез — 200 грамм.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Салат «Мимоза» с маслом»

Салат

1. Приготовить салат можно из любой рыбной консервы по вашему вкусу. Многие любят готовить этот салат из шпрот. Я же предпочитаю сардины или сайру. Предварительно отварите картофель и морковь, а также яйца. Затем остудите овощи и яйца, очистите их.

Салат

2. Берем салатницу или форму, в которой будем готовить салат. Отдельно разминаем рыбу, отделяем все кости. Затем равномерно выкладываем рыбу первым слоем.

Салат

3. Посыпаем натертым яичным белком и не забываем промазывать майонезом. Нашинкованный мелко лук можно положить вторым слоем (перед яйцами), а можно поверх яиц.

Салат

4. Лук можно брать репчатый, а можно зеленый. В данном салате вкуснее репчатый.

Салат

5. Натираем сливочное масло и выкладываем его на яичные белки. И снова промазываем майонезом.

Салат

6. Следующий слой — натертая морковь.

Салат

7. Затем идет слой картофеля и снова майонез.

Салат

8. В завершении — натертые на мелкой терку желтки. Именно из-за них салат так и называется, поскольку они напоминают цветки мимозы.

Салат

9. Желательно поставить салат в холодильник минимум на два часа, после чего его можно подавать к столу.

СЛОЕНЫЙ салат МИМОЗА из СССР — обалденный рецепт любимого салата с рыбой и СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Смотрите также

Салат «Мимоза» с консервированной горбушей

У этого салата бесчисленное множество поклонников, так как он несложный, довольно сытный и всегда получается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *