Суббота , 15 июня 2024


Салат с тунцом и пекинской капустой

Отличный салат для обеда или ужина, да и на праздничном столе он не останется без внимания. Тунец и сыр добавляют салату сытности, а формирование салата слоями придает ему праздничный и нарядный вид.

Описание приготовления:

Салаты из пекинской капусты чаще всего готовят в обычные дни на обед или ужин. Но если красиво оформить такой салат, он будет великолепно смотреться и на праздничном столе. Предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором и показано, как приготовить салат с тунцом и пекинской капустой, по-праздничному. Ничего сложного, поверьте, но салат получается красивым и вкусным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Капуста / Лук / Тунец / Молочные продукты / Сыр / Пекинская капуста / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 1/2 штуки;
  • Тунец консервирвоанный — 1 штука (банка);
  • Сыр твердый — 100-150 грамм;
  • Лук красный — 1 штука;
  • Горошек консервированный — 250-300 грамм;
  • Огурцы маринованные — 3 штуки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Сметана — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Уксус или лимонный сок — 0,5 чайных ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
  • Зелень — 50 грамм (любая).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат с тунцом и пекинской капустой»

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 1

Салат у нас слоеный, поэтому лучше делать его в прозрачном салатнике. Крошим мелко лук и выкладываем первым слоем.

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 2

Шинкуем пекинскую капусту, посолим ее и слегка примнем. Заправим маслом и уксусом или соком лимона. Выкладываем половину капусты, поверх нее будет слой из измельченного тунца. Не забудьте слить жидкость из консервы с тунцом!

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 3

Следующий слой из консервированного горошка. Сыр нарезаем соломкой или натираем на крупной терке, выкладываем.

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 4

Теперь выложим слой из огурцов, нарезанных мелким кубиком. И последним слоем выкладываем оставшуюся капусту.

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 5

Смешиваем майонез и сметану, по вкусу перчим и солим.

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 6

Смазываем верх салата заправкой и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Салат с тунцом и пекинской капустой - фото шаг 7

Это вид салата сбоку. Для яркости можно добавить слой из помидоров или красного болгарского перца.

Безумно вкусный салат с молодой капустой и тунцом Рецепт салата за 5 минут

Смотрите также

Канапе с крабовыми палочками

Я расскажу вам, как сделать канапе с крабовыми палочками, и надеюсь, вам такая закуска понравится …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *