Теплый салат с кальмарами
Теплые салаты особенно у нас любимы, т.к они с успехом заменят полноценный обед или ужин, — только ужин получится более легкий. Приглашаю попробовать мой вариант теплого салата с кальмарами и овощами.
Описание приготовления:
Этот салат рекомендую Вам именно в таком исполнении, и с таким же сочетанием ингредиентов, как в оригинальном рецепте. Придерживайтесь рецептуры.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Морковь / Крупы / Рис / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Кальмар вареный — 300 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь вареная — 1 штука;
- Яйцо куриное вареное — 2 штуки;
- Рис вареный — 100 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Майонез — 4 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Теплый салат с кальмарами»
1. Яйца почистите и мелко нарежьте.
2. Кальмары почистите, отварите в кипящей воде 2 минуты или возьмите кальмар в собственном соку. Нашинкуйте.
3. Морковь почистите и нарежьте кубиком.
4. Лук почистите и нарежьте кубиком.
5. Все перемешайте, добавьте рис.
6. Заправьте майонезом, перемешайте.
7. Приятного аппетита!
