Салат с тунцом и фасолью
Консервированная рыба — это отличная основа для салатов. Такие блюда получаются сытными и калорийными. А иногда именно такого съесть и хочется. Поэтому ниже я подготовила для вас пошаговый рецепт.
Описание приготовления:
Он вас точно заинтересует, если вы хотите что-нибудь быстро сделать на обед или ужин. Получилось ассорти из всего, что оставалось в холодильнике, но всё-таки блюдо получилось очень вкусным. Так что запишите себе, как приготовить салат с тунцом и фасолью. Добавив зелени, вы сделаете салат более свежим и ароматным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Фасоль / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Нут в банках — 2 штуки;
- Тунец консервированный — 2 штуки (банки);
- Петрушка, веточка — 2-3 штук;
- Лук-порей — 0,5 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Болгарский перец — 1-2 штук;
- Помидоры маленькие — 300-400 грамм (или черри);
- Фасоль зелёная — 230 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат с тунцом и фасолью»
Лук-порей и петрушку сначала промойте, а потом измельчите.
Промытые помидоры нарежьте крупными кусочками.
Фасоль бланшируйте в кипящей воде в течение 3-х минут. Затем откиньте её на дуршлаг и остудите.
В салатнице соедините помидоры, нут, лук, петрушку и фасоль. Затем добавьте нарезанный небольшими кусочками перец.
В салат выжмите сок лимона. Перемешайте ингредиенты.
Добавьте в салат тунца из банки. Перемешайте ещё раз.
Посолите блюдо по вкусу. Приятного аппетита!
