Салат из рыбы и яиц

Один из самых простых и быстрых в приготовлении, салат из рыбы и яиц в домашних условиях выручит вас тогда, когда нужно аппетитное блюдо на скорую руку.

Описание приготовления:

Это удивительный рецепт приготовления салата из рыбы и яиц, который подойдет для занятых хозяек.

1. Первым делом нужно вымыть листья салата и откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь лишней жидкости. Параллельно поставить варить яйца.

2. Сельдь тщательно очистить от косточек и шкурки. Аккуратно нарезать небольшими кусочками.

3. Очистить луковицу и нарезать тонкими кольцами.

4. Сваренные вкрутую яйца остудить хорошо и очистить.

5. Перепелиные яйца достаточно нарезать пополам, куриные — на 4-6 частей.

6. На тарелку для подачи выложить листья салата.

7. Распределить кусочки рыбы, лука и яйца.

8. Для приготовления заправки необходимо соединить в небольшой мисочке оливковое масло, горчицу и сок лимона.

9. Тщательно перемешать заправку, добавив по вкусу соль и перец.

10. Полить заправкой салат из рыбы и яиц в домашних условиях, аккуратно перемешать и можно сразу подавать блюдо к столу.

При желании можно сверху добавить пару щепоток кунжутного семени или измельченной зелени, например.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Слабосоленая сельдь — 1 штука;
• Яйцо — 5 штук (перепелиные );
• Луковица — 1 штука;
• Листья салата — 1 пучок;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Сок лимона — 1 ст. ложка;
• Горчица — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 3-4

Рыбный салат с рисом. Рисовый салат из консервов.

Салат с варёной рыбкой на ужин — пикантный и вкусный.