Салат «Океан» с кальмарами
Салаты с морепродуктами для некоторых самые желанные. Крабовые палочки нельзя назвать морепродуктами. Там мало что осталось от рыбы. Готовьте из качественных продуктов. Используйте кальмары.
Описание приготовления:
Салаты из морепродуктов занимают отдельное место в кулинарии. Есть люди, которые не могут обойтись без рыбы или морепродуктов. Их организм требует введение в рацион этих продуктов. Мы позаботимся о разнообразии блюд. Поделимся рецептами и пошаговыми рекомендациями по их приготовлению.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмар отварной или консервированный — 1 штука;
- Яйцо отварное — 4 штуки;
- Зелень — по вкусу (лук, петрушка);
- Кукуруза консервированная — 1 штука (в банках);
- Корнишоны — 5 штук;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Салат «Океан» с кальмарами»
Для приготовления салата «Океан» с кальмарами можно использовать как отваренный в домашних условиях кальмар, так и консервированный. У меня последний вариант. Мясо кальмара нарезаем небольшими кусочками.
Переложите нарезанные кусочки кальмара в салатник. Добавьте к нему кукурузу.
Измельчите зелень для салата. Я взяла лук и петрушку, но можно взять смесь разных трав. Тут лишним ничего не будет.
Корнишоны нарезаем небольшими кусочками. Если у них жесткая шкурка, удалите ее перед нарезкой.
Отварное куриное яйцо очищаем и нарезам привычным способом.
Нарезанные яйца перекладываем в салатник.
Заправляем все майонезом. Соль и перец я уже не клала. Все тщательно перемешиваем.
Вот и весь секрет, как приготовить салат «Океан» с кальмарами». Приятного аппетита!
