Понедельник , 6 февраля 2023


Новогодний салат «Ёлочная игрушка»

На новогодний стол хочется подать блюда, украшенные по-особому, ведь праздник связан с чудесами и весельем. Новогодний салат «Ёлочная игрушка» привлечет внимание гостей, смотрите, как его приготовить!

Описание приготовления:

При оформлении салатов в виде елочных игрушек используйте красный, желтый и зеленый болгарский перец, ломтики моркови, дольки апельсина, помидоры, свеклу, красную рыбу, укроп, тертые яичный белок и желток, маслины и оливки, зерна граната, виноград и ягоды. Их яркие цвета соответствуют праздничным краскам и непременно создадут хорошее настроение.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Майонез / Колбаса
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая — 100 грамм;
  • Плавленый сырок «Дружба» — 1 штука;
  • Лук зеленый — 4 штуки;
  • Яйца вареные — 3 штуки;
  • Майонез — 4 ст. ложки;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Новогодний салат «Ёлочная игрушка»»

Новогодний салат

Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками.

Новогодний салат

Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к колбасе.

Новогодний салат

Перья зеленого лука мелко нарежьте. Нарежьте 3 желтка и 1 яичный белок, а 2 белка оставьте для украшения салата.

Новогодний салат

Добавьте в салат майонез, молотый черный перец. Перемешайте салат, если необходимо, посолите по вкусу.

Новогодний салат

Выложите салат в подходящую чашку и слегка утрамбуйте.

Новогодний салат

Переверните салат на плоскую тарелку.

Новогодний салат

Смажьте майонезом верх салата. По желанию, можно использовать
сметану или натуральный йогурт без добавок.

Новогодний салат

2 яичных белка натрите на мелкой терке, обсыпьте салат и украсьте по-своему вкусу, чтобы получился красивый «елочный шар». Например, используйте веточку укропа, зерна граната, кружки маслин, полосочки из моркови, а «петельку» сделайте из красного болгарского перца.

Такая ЗАКУСКА украсит любой Праздничный Новогодний стол! Крутая Идея ЗАКУСКИ на Новый Год 2020!

Смотрите также

Салат из печенки

Мой муж любит субпродукты, но они мне не так уж и сильно нравятся. Хотя есть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *