Креветки с авокадо
Креветки с авокадо — идеальное и весьма вкусное сочетание. Давайте приготовим из этих продуктов салат, который отлично подходит для сытного завтрака или легкого ужина. Полезный, яркий и очень вкусный
Описание приготовления:
Креветки с авокадо — это классическое сочетание. Блюда с ними готовят во всех ресторанах. Но и дома мы легко можем приготовить такой салат. Я расскажу, как приготовить креветки с авокадо в виде салата, который будет уместен не только на праздничном столе, но и на семейном ужине. Легкий, питательный, полезный и очень вкусный салат придется по вкусу всей семье, и готовить его очень просто.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Креветки очищенные — 250 грамм;
- Авокадо — 1 штука;
- Лимон — 1/4 штуки;
- Черри — 200 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Черный молотый перец — 1 щепотка;
- Оливковое масло — 50 миллилитров;
- Петрушка — 0,5 пучка;
- Соль — 3 щепотки (по вкусу).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Креветки с авокадо»
Моем петрушку, обсушиваем ее и рубим очень мелко.
Разогреваем сковороду с 3 ст. л масла и обжариваем 5 минут очищенные креветки с измельченным чесноком. Добавим на сковороду немного петрушки.
В миске смешиваем остальное оливковое масло, зелень, перец, соль и выдавленный из четвертинки лимона сок. Хорошо перемешайте.
Помидоры черри моем, высушиваем и нарезаем на 2 или 4 части.
Авокадо необходимо почистить и нарезать небольшими кубиками.
В миску добавляем черри, авокадо, готовые креветки. Затем поливаем заправкой, выкладываем на тарелку и подаем к столу.
