Понедельник , 18 октября 2021


Курица с макаронами в духовке

У меня есть такое правило: не знаешь, что готовить на гарнир, вари макароны. А если нет горячего, то бери курицу. Вот так и вышло моё блюдо, которое сочетает в себе эти два простых ингредиента.

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить курицу с макаронами в духовке. У меня получилась запеканка. Вначале продукты отдельно доводятся до готовности, а потом добавляется заливка и всё вместе запекается. Достаточно просто, но всё-таки оригинально вышло. Горячее блюдо универсально и для обеда, и для ужина.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Куриная грудка
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Макароны — 200 грамм;
  • Куриное филе — 200 грамм;
  • Репчатый лук — 200 грамм;
  • Сметана — 80 грамм;
  • Твёрдый сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Сухари панировочные — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;
  • Приправа — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Курица с макаронами в духовке»

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 1

Грудку промойте и опустите в кипящую воду. Варите курицу 25 минут, подсолив воду. Затем остудите её и мелко нашинкуйте.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 2

Очистите лук, нарежьте его небольшими кусочками.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 3

Лук с грудкой обжарьте до готовности в масле на сковороде. Помешивайте ингредиенты. В конце добавьте соль и перец.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 4

В подсоленном кипятке отварите макароны до готовности.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 5

А пока приготовьте заливку. Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 6

Сыр натрите на мелкой тёрке. Половину сыра добавьте в заливку. Перемешайте, и можете всыпать приправы по вкусу.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 7

С макарон слейте воду. Добавьте их в сковороду к курице с луком. Всыпьте приправы.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 8

Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с грудкой. Сверху влейте заливку.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 9

Засыпьте запеканку сыром. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Курица с макаронами в духовке - фото шаг 10

Запекайте блюдо в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!

Курица с макаронами в духовке: вкусное и ароматное второе блюдо.

Смотрите также

Брокколи с мясом в мультиварке

Брокколи становится все более популярным овощем. Неудивительно, что растет интерес к рецептам его приготовления. Предлагаю …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *