Суббота , 17 апреля 2021


Cалат из говядины с помидорами

Салат готовится из отварной говядины, помидоров черри, перепелиных яиц и листьев салата. Получается очень легким и в то же время сытным. Такая закуска подойдет и для праздничного стола!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления салата из говядины с помидорами. Все что вам нужно: филе говядины, листья салата, помидоры черри, перепелиные яйца, соль, перец, горчица, уксус, масло растительное и чеснок.

Салат подходит как для обычной трапезы, так и на праздничный стол. Красивый, легкий и очень вкусный!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Помидор / Черри
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 грамм (филе);
  • Помидоры черри — 12 штук;
  • Яйца перепелиные — 8 штук;
  • Листья салата — по вкусу;
  • Масло растительное — 5 ст. ложек;
  • Уксус — 1 ст. ложка;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Cалат из говядины с помидорами»

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 1

Говядину отварите до готовности. Остудите и порежьте тонкой соломкой.

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 2

Сварите перепелиные яйца вкрутую, разрежьте их пополам.

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 3

Помидоры черри промойте и разрежьте на половинки.

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 4

Для заправки: смешиваем масло и уксус, добавляем горчицу и чеснок пропущенный через пресс. Тщательно все перемешиваем, кладем соль и перец по вкусу, перемешиваем еще раз.

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 5

Выкладываем в салатницу мясо, перемешиваем его с листьями салата (порвать руками).

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 6

Добавляем заправку и перемешиваем.

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 7

Перекладываем листья салата и мясо на тарелку. Сверху кладем помидоры и яйца.

Cалат из говядины с помидорами - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Салат Гусарский с помидорами и говядиной Как приготовить ГУСАРСКИЙ салат с говядиной и помидорами

Смотрите также

Салат «Королевский» с отварной говядиной

Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *