Салат с сердцем свиным
В кулинарной копилке любой хозяйки обычно есть минимум парочка блюд из субпродуктов. Хочу предложить вам пополнить вашу этим простым и вкусненьким вариантом, как приготовить салат с сердцем свиным.
Описание приготовления:
Это относительно недорогой рецепт, который будет актуален как на праздничном столе, так и на каждый день. Орешки придают салатику пикантную изюминку, так что сердце заиграет в блюде абсолютно новым вкусом. Рекомендую попробовать!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Сердце / Свиное сердце
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сердце свиное — 1 килограмм;
- Сыр твердый — 300 грамм;
- Орехи — 200 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Соль, перец, майонез — по вкусу.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат с сердцем свиным»
1. Сердце вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Подготовьте остальные ингредиенты.
2. После остывания сердце очистите и нарежьте. Выложите в глубокий салатник.
3. Туда же добавьте измельченные орехи и тертый сыр. Посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом.
4. Аккуратно все перемешайте и оставьте салатик на пару часов в холодильнике, чтобы он пропитался перед подачей.
