Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Приготовим слоеный салат с языком и свеклой. Он — легкий и вкусный, а приготовите вы его очень быстро. Смотрим рецепт.
Описание приготовления:
Ингредиенты для салата надо измельчить и выложить слоями на тарелку при помощи специального кольца.
Назначение: На обед / На ужин / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Язык / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Украинская / Европейская
Ингредиенты:
- Свекла отварная — 1 штука;
- Язык отварной — 1 штука;
- Картофель — 5 штук;
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Майонез — 100 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат легкий и вкусный»
Очищаем отварной картофель. Натираем его на крупной терке. Укладываем в сервировочное кольцо. Не обязательно его покупать. Сделайте кольцо из обычной пластиковой бутылки. Быстро и дешево.
Слой картофеля смажьте майонезом. Теперь измельчите отварной язык. Уложите его на слой картофеля и снова смажьте майонезом.
Натрите на терке отварное куриное яйцо. Выложите его поверх языка. Притрамбуйте ложкой. Смажьте яичный слой майонезом.
Натрите на мелкую терку свеклу. Выложите следующим слоем. Важно использовать именно мелкую терку, ибо так свекла даст максимально больше сока, что освободит нас от дополнительной смазки свекольного слоя майонезом.
Снимите кольцо. Вытрите края тарелки. Подайте охлажденный салат к столу.
