Понедельник , 20 мая 2024


Салат с кальмарами и черносливом

Салат с кальмарами и черносливом — для гурманов. Блюдо неординарное и оригинальное. Подойдет к столу на закуску.

Описание приготовления:

В этом салате сочетается нейтральный вкус кальмара с кисло-сладким вкусом чернослива. Сыр добавляет пикантность, петрушка и сладкий болгарский перец свежесть. Для заправки лучше всего подходит сметана или йогурт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмар — 200 грамм;
  • Сыр — 100 грамм (твердый);
  • Чернослив — 80 грамм;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Петрушка — 10 грамм.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с кальмарами и черносливом»

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 2

Болгарский перец очистите и помойте, нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 3

Кальмары очистите от пленки и хорошо помойте холодной водой. После выложите в кипящую воду и через 3 минуты извлеките.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 4

После кальмары охладите и нарежьте соломкой, добавьте в салат.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 5

Чернослив помойте и залейте кипятком, дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 6

Твердый сыр также нарежьте соломкой и выложите в салат.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 7

Добавьте нарезанную петрушку.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 8

Салат заправьте сметаной и посолите по вкусу.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 9

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с кальмарами и черносливом - фото шаг 10

Салат с кальмарами и черносливом готов. Можно подавать к столу.

Салат с кальмарами

рецепт корейский морковный салат с кальмарами

Смотрите также

Салат с персиками

Салат с персиками давно находится в моем топ-списке легких салатов. Это беспроигрышный вариант легкой и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *