Постный салат из пекинской капусты

Из пекинской капусты можно приготовить отличный салат: свежий, хрустящий, полезный и вкусный. Такой овощной салат, заправленный растительным маслом хорошо подойдет на закуску или как гарнир.

Описание приготовления:

Готовится постный салат из пекинской капусты очень просто и быстро. Набор овощей самый обычный и доступный, но салат получается очень вкусный и ароматный. Заправить можно любым растительным маслом по вкусу. По желанию можно добавить лимонный сок или яблочный уксус. А также зубчик чеснока.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Капуста пекинская — 150 грамм;
• Огурец свежий — 1 штука;
• Салатный лист — 4 штуки;
• Редька белая — 100 грамм;
• Лук красный — 1 штука;
• Перец болгарский — 1 штука;
• Соль — по вкусу;
• Масло растительное — 30 миллилитров.

Количество порций: 3

Как приготовить «Постный салат из пекинской капусты»

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Листовой салат также нарежьте соломкой.

Огурец помойте и нарежьте тонкими пластиночками. Добавьте в салат.

Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

Красный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в салатник.

Салат заправьте растительным маслом и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Постный салат из цветной капусты готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Постный салат с пекинской капустой и грибами

Греческий салат с пекинской капустой