Вторник , 24 мая 2022


Капустный салат с яблоком

Диетологи утверждают, что в рацион на каждый день необходимо добавлять свежие овощи. Они помогают усвоиться съеденной пище, особенно жирной. И чаще всего этим овощем у меня выступает капуста.

Описание приготовления:

Меня удивил этот рецепт. В его составе есть фрукты, но это не делает его слишком сладким, а скорее кислым. И отлично подошла майонезная заправка, но с некоторыми изменениями. Всё это вы узнаете, если посмотрите, как приготовить капустный салат с яблоком, а также морковью, зеленью и луком.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 1 штука;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Яблоко красное — 2 штуки;
  • Петрушка — 2 штуки (веточка);
  • Зеленый лук — 5 штук;
  • Лимон — 0,5 штуки;
  • Майонез — 150-200 миллилитров;
  • Винный уксус — 50 миллилитров;
  • Мёд — 50 миллилитров;
  • Маковые семена — 3 ст. ложки;
  • Соль — 1,5 чайных ложки;
  • Чёрный молотый перец — 1 чайная ложка.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Капустный салат с яблоком»

Капустный салат с яблоком - фото шаг 1

Сделайте заправку. Смешайте майонез с маком, мёдом, солью, перцем и винным уксусом.

Капустный салат с яблоком - фото шаг 2

Тонко нашинкуйте капусту. Выложите её в салатницу и немного обомните руками.

Капустный салат с яблоком - фото шаг 3

А яблоко нарежьте соломкой. Влейте к кусочкам сок лимона. Перемешайте.

Капустный салат с яблоком - фото шаг 4

Также нашинкуйте очищенную морковь.

Капустный салат с яблоком - фото шаг 5

Затем мелко порубите зелёный лук и петрушку.

Капустный салат с яблоком - фото шаг 6

Теперь соедините в салатнице все нарезанные ингредиенты.

Капустный салат с яблоком - фото шаг 7

К салату добавьте заправку, перемешайте и пробуйте. Приятного аппетита!

Капустный салат с яблоком, свеклой и морковью

Салат из капусты с яблоком — СУПЕР ПРОСТО и ВКУСНО!

Смотрите также

Салат из жареных овощей с грибами

Рецепт приготовления салата из жареных на гриле спаржи, красного лука, шампиньонов, сквоша, болгарского перца и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.