Запеканка из тыквы в мультиварке

О пользе тыквы знают все. Поэтому в сезон этого замечательного продукта готовим запеканку с тыквой. Нежная, оранжевая запеканка подойдет взрослым и детям на завтрак или полдник.

Описание приготовления:

Такая запеканка готовится из творога с добавлением тыквенного пюре. Обычно её запекают в духовке, но сегодня у меня она из мультиварки. В мультиварке блюдо никогда не подгорит ни снизу, ни сверху. Эта электрическая чудо-кастрюля просто незаменима в хозяйстве, особенно когда нужно что-то запечь.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Творог — 400 грамм (5-9% жирности);
• Яйца — 2 штуки;
• Тыква — 200 грамм;
• Молоко — 60 миллилитров;
• Манная крупа — 3 ст. ложки;
• Сахар — 3-4 ст. ложек;
• Соль — 1 щепотка;
• Сливочное масло — 20 грамм.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Запеканка из тыквы в мультиварке»

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

Творог выложите в миску. Добавьте молоко.

Добавьте яйца.

Всыпьте манную крупу.

Добавьте сахар и соль.

Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками. Запеките в духовке или микроволновке до мягкости.

С помощью блендера взбейте печеную тыкву до консистенции пюре и выложите в миску с остальными ингредиентами запеканки.

Перемешайте все ингредиенты и взбейте миксером до однородной, гладкой массы с кремовой консистенцией.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите творожно-тыквенную смесь. Готовьте запеканку в режиме «Выпечка» согласно инструкции к вашей мультиварке.

Готовую запеканку хорошо охладите и после доставайте из чаши. Нарежьте и подавайте к столу.

Тыквенный «брауни» в МУЛЬТИВАРКЕ или духовке.