Крабовый салат «Луи»

Рецепт приготовления популярного американского салата из крабового мяса.

Описание приготовления:

Смешать майонез с приправой, луком и кайенским перцем. Залить взбитыми сливками. Добавить соль по вкусу. Выложить листья салата на 4 охлажденные тарелки. Положите мясо краба поверх салата. Полейте соусом и украсьте дольками помидоров, яиц и маслин.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• майонез — 1 стакан (ингредиенты для соуса.;
• тертый лук — 2 ст. ложки;
• кайенский перец — 1 щепотка;
• взбитые сливки — 1/2 стакана;
• соль — 1 щепотка (по вкусу);
• сладкая приправа — 1 ст. ложка;
• листья салата — 4 штуки (ингредиенты для салата.;
• крабовое мясо — 450 грамм;
• помидоры — 2 штуки;
• яйца — 4 штуки;
• зеленые оливки — 20 штук.

Количество порций: 4

Крабовый салат с крабом!

Крабовый салат без крабовых палочек. Новый год. Советская кухня.